Villa Novka - unser Grillplatz

Gemeinsames grillen mit der Familie bereitet vielen eine große Freude.

Unser Grillplatz mit Holzgrill und Gasgrill steht allen Gästen zur freien Verfügung. Auf Wunsch können wir Grillabende für Ihre Familie organisieren.Selbst grössere Gruppen von bis zu 14 Personen haben an dem Steintisch genug Platz zum Speisen.Egal ob frischer Fisch vom Bauernmarkt, Bio-Fleisch, oder Gemüse vom Bauern, grillen ist für Jedermann ein Erlebnis. Links sehen Sie unseren Holz- und Kohlegrill und unseren Gasgrill, rechts den großen Steintisch.

Für kühle Getränke zwischendruch ist mit unserem Getränkeautomaten gesorgt. Dieser ist gefüllt mit Bier, Saft und Cola. Sollten Sie einen Kaffee oder Kakao wünschen, sind auch diese beim Grillplatz zu finden.

Sie werden schnell den Unterschied schmecken. Gemüse und Fleisch schmeckt in der Region Istrien einfach saftiger und natürlicher.

Garnelen und Kalamari finden Sie nicht nur in den Restaurants, sondern auch in den Supermärkten und am Bauernmarkt. Am Meer sollten Sie nicht auf frische Meeresfrüchte verzichten.

Grillen Sie frisches Gemüse und probieren Sie Cevapcici und Raznjici (Fleischspiesschen).

Am Griller lassen sich auch Hühnerkeulen rösten. Diese schmecken einfach fantastisch.

Die Krönung sollte ein guter Fisch sein. Empfehlenswert sind vor allem Orada / Goldbrasse, Brancin / Wolfsbarsch und Zubatac. Auch hier darf das Gemüse nicht fehlen.

Mit einem gelungenen Gericht ist die Freude beim fertigen Gericht um so größer.